Могу ли я взять отпуск если я отработал 1 год. сроком на 14 дней, хотя по графику отпусков у меня отпуск в сентябре.

Изучите самостоятельно главу 19 трудового кодекса российской федерации. вы заработали свой отпуск и перенос его на следующий рабочий год возможен только с вашего согласия. в этой ситуации работодатель обязан предоставить вам этот отпуск в удобное для вас время. обратитесь за помощью в федеральную инспекцию труда и прокуратуру. они обязаны вам помочь. и, что особенно важно: государственные инспекторы труда и прокуроры обязаны считать абсолютно конфиденциальным источник всякой жалобы на недостатки или нарушения положений трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, воздерживаться от сообщения работодателю сведений о заявителе, если проверка проводится в связи с его обращением, а заявитель возражает против сообщения работодателю данных об источнике жалобы.
они накажут работодателя, если он тупой.