Мошенничество? трудовое право, уголовное

Трудовое право, моя мать продавец, работает в супер маркете, начальник им говорит что они вместе несут материальную ответственность и коллектив покрывает со своих денег недостачу, то что испортилось, украли, конкретно недавно их работник неправильно забил товар в базу и товар ушел по более низкой цене, недостачу повесили на всех, моя мать не забивала эту информацию, ей назначили платить 12 000 рублей, при средней зарплате 15 000 в месяц, такие казусы происходят каждые пол года, начальница грозит подать в налоговую отчётность и что выплачивать придётся, так же увольнение и привлечение к ответственности, если не принесут деньги, при чём принимает только наличку, в случае отказа переводит зарплату на ведомости и удерживает всю зарплату не выплачивая, хотя проводит по ведомости, не вымогательство ли это, и несёт ли моя мать ответственность за недостачи и каков порядок взыскания и возможные меры к ней со стороны работодателя