Если заставляют работать в праздники без оплаты или отгула можно отказаться?

Во-первых это нарушение основного закона рф, то бишь конституции, ст 37. а во вторых в ткрф сказано про то, что является основанием для возникновения трудовых отношений - это контракт или договор. с момента принятия в действие с 1 февраля 2002 года, работать без контракта или договора нельзя. у вас такой документ должен быть на руках. если там прописано, что вы обязаны или вас могут заставить выйти на работу в выходной или праздничный день без оплаты и там стоит ваша подпись, то вы не правы, а если там ничего подобного не оговорено, то отказывайтесь