График работы при 12 часовой смене

График работы при 12 часовой смене я работаю 2/2, с 8:00 до 20:00 по графику, но заведующая сказала работать с 7:30, обед у меня 30 минут, входит ли мой обед в рабочую смену? и могу ли я уйти с работы в 19:30? так как мне сказали уходить ровно в 20:00. я работаю уборщицей в магазине но меня заставляют готовить обеды для персонала готовка обеда мне не оплачивается при устройстве на работу о готовке еды для персонала меня не информировали. законны ли действия заведующей магазином и могу ли я отказаться от приготовления еды? спасибо за ответы на счёт приготовления обедов, но у меня осталось ещё два вопроса: входит ли 30 минут обеденного перерыва в рабочую смену? и если я начинаю работать в 7-30(при графике с 8-00 до 20-00),могу ли уйти с работы в 19-30,а не в 20-00