Изменение графика сменности. подписал только директор, подскажите должен ли подписать начальник отдела кадров.

Начальник подразделения решил поменять местами операторов (как ему хочется), дал ознакомиться за месяц (29.06. на август) прописали мне в августе отпуск (хотя в табеле я не расписывалась). пишут 14 и 8 часов .два часа на обед, должен ли в графике сменности прописываться обед и как прописывается? должен ли начальник отдела кадров расписаться? должен ли создаться какой либо приказ? операторы расписались, что ознакомились на обратной стороне графика,