Хотят перевести на низкооплачиваемую должность, или увольнение. оповестили устно за 2 дня. как быть?

Перевод на нижестоящую (и нижеоплачиваемую) должность должен быть обязательно обоснован и оформлен документально. Если вы не справляетесь с нынешней работой, должен быть приказ именно с такой формулировкой: если ваша должность сокращается - вас должны уведомить письменно за 2 месяца, а не за два дня. В любом случае изменение существенных условий работы оформляется документом, а вас, по ходу дела, хотят перевести исключительно "по просьбе трудящегося". Не соглашайтесь, если что - идите в профсоюз или трудинспекцию.