Что значит суммированный учет рабочего времени ?

"порядок ведения графиков и доведения их до сведения работника, а так же порядок ведения суммированного учета рабочего времени устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка работодателя. " - вот это может быть, только если не противоречит тк рф, а если противоречит, то не применяется.
статья 103. сменная работа.
сменная работа - работа в две, три или четыре смены - вводится в тех случаях, когда длительность производственного процесса превышает допустимую продолжительность ежедневной работы, а также в целях более эффективного использования оборудования, увеличения объема выпускаемой продукции или оказываемых услуг. при сменной работе каждая группа работников должна производить работу в течение установленной продолжительности рабочего времени в соответствии с графиком сменности. при составлении графиков сменности работодатель учитывает мнение представительного органа работников в порядке, установленном статьей 372 настоящего кодекса для принятия локальных нормативных актов. графики сменности, как правило, являются приложением к коллективному договору. графики сменности доводятся до сведения работников не позднее чем за один месяц до введения их в действие. работа в течение двух смен подряд запрещается.
статья 104. суммированный учет рабочего времени.
когда по условиям производства (работы) у индивидуального предпринимателя, в организации в целом или при выполнении отдельных видов работ не может быть соблюдена установленная для данной категории работников ежедневная или еженедельная продолжительность рабочего времени, допускается введение суммированного учета рабочего времени с тем, чтобы продолжительность рабочего времени за учетный период (месяц, квартал и другие периоды) не превышала нормального числа рабочих часов. учетный период не может превышать одного года. нормальное число рабочих часов за учетный период определяется исходя из установленной для данной категории работников еженедельной продолжительности рабочего времени. для работников, работающих неполный рабочий день (смену) и (или) неполную рабочую неделю, нормальное число рабочих часов за учетный период соответственно уменьшается. порядок введения суммированного учета рабочего времени устанавливается правилами внутреннего трудового распорядка.
с графиками обязаны знакомить за месяц до введения и просто так его изменить нельзя, без согласия работника. кстати график с предоставлением выходных по скользящему графику обычно встречается при сменной работе, а именно 1/3 и т. д.
так что ответ напрашивается сам собой, если вас не ознакомили с графиком или по графику у вас выходной, то выходить не обязаны. это получается привлечение к работе в выходной день, со всеми вытекающими нюансами.
да, а штрафовать на территории рф, имеет право только государство, в лице уполномоченных структур.
ну а заплатят не заплатят, зависит от системы оплаты труда и её официальности.