Можно ли сотруднику, находящемуся в отпуске, уволиться до окончания отпуска?

Если работник сам изъявил желание уволиться во время отпуска, то никаких ограничений трудовое законодательство не устанавливает. в этом случае важно, чтобы сотрудник соблюдал сроки подачи заявления об увольнении (за 14 дней), а вы, как работодатель - порядок проведения процедуры увольнения.
в случае увольнения сотрудника до окончания отпуска меняется продолжительность этого отпуска, соответственно меняется размер отпускных. законодательство прямо не указывает на необходимость отмены первоначального приказа на отпуск и издания нового приказа об отпуске другой продолжительности. однако учитывая, что бухгалтеру для пересчета отпускных выплат необходимо документальное обоснование, указанные выше приказы лучше издать и на их основании заново заполнить записку-расчет о предоставлении отпуска (до даты увольнения).