Является ли действительным документ?

Общепринятой формы не существует ни для какого заявления в области трудового законодательства. Но многие компании изобретают свои формы заявлений и обязывают сотрудников писать только по ним. Что ж , это право работодателя и его, как локальный нормативный акт, должны выполнять все работники конкретной организации. А вот как работодатель подпишет данное заявление - это сугубо его дело. Ваше же - не разглядывать автографы начальства на заявлении, а ознакомиться под роспись с приказом об отпуске, если нужно - потребовать его копию.