Можно ли к заявлению в трудовую инспекцию приложить только копию трудовой, если работодатель отказывается предоставить документы?

В связи с невыплатой заработной платы компанией за март, апрель и часть мая, работником было принято решение увольняться. с 18.05 числится уже не работающим и, по идее, в день увольнения должны были отдать трудовую и расчёт. в итоге трудовую отдали, а от зп всего 4000, хотя должны намного позже. всё под предлогом, что у компании типа нет денег.
решено было в итоге подать жалобу в трудовую инспекцию и прокуратуру, но для этого нужно к нему (заявлению) приложить копии трудового договора и приказа о зачислении на должность. копию трудовой договора работнику при оформлении не выдавали (хотя должны), а он попросить и не подумал, ибо это первое трудоустройство официальное и он об этом просто не знал.
на просьбу прислать фотографии всего этого, директор отвечает, что это всё в магазине (он не работает сейчас из-за коронавируса), а "ехать туда только ради тебя, после того, как ты с нами поступила я не будут" (поступила=уволилась).
и вот хотелось бы узнать, достаточно ли к заявлению приложить только копию трудовой, где написано о приёме на должность и увольнении, а также фотографию заявления об увольнении.