Генеральный директор не заплатил зп при невыполнении плана: ни оклад, ни бонусы. Что делать?

Генеральный директор не заплатил зп при невыполнении плана: ни оклад, ни бонусы. Что делать? Устроилась на работу, принесла все документы, в том числе и трудовую. При собеседовании ген. дир. озвучил зп - 20000 оклад плюс бонусы, так же озвучил план на месяц. Про трудовой договор ничего не сказал, и я по наивности решила, что сделают со временем. В начале следующего месяца, когда выплачивали зп генеральный выдал: "Не сделали план, не получите зп!" Причем не получим не только бонусы, но и оклад! Под раздачу попала я и еще 2 девочки. Естественно нас такой расклад не устроил, он предложил выдать нам деньги В ДОЛГ, с счет следующей за и то под залог документа: паспорта. Правильно ли это? И имеет ли он право решать кому платить зп, а кому нет? И еще, у нас нет трудового договора с ним, на руках только документы с нашими подписями и печатью его фирмы. Позже мы узнали, что в его фирме оформлено всего 3 человека, остальным не сделали даже записи в трудовых книжках! С таким самоуправством встречаюсь впервые и права свои знаю. Прошу помочь советом, как лучше поступить в этой ситуации. Сидеть сложа руки мы не намерены. Оч буду признательна за совет Деньги в долг он согласится дать только при залоге, и никак иначе(