Как грамотно поступить, если нарушается трудовой договор работодателем?

Добрый день!

подскажите, какую позицию выбрать, если были нарушены два пункта трудового договора, а точнее дополнения к трудовому договору? (ниже сл. суть вопроса)

жена устроилась на декретную должность в июле месяце этого года, был составлен трудовой договор и дополнение договора в августе месяце этого года. собственно два пункта этого дополнения и были нарушены и их не трудно доказать, так как есть журнал рабочего дня и камеры на территории этой конторы.
она работала с напарницей, напарница предчувствуя дальнейшее сокращения уже третью неделю на больничном, а жена работает без обеда и задерживается на работе перерабатывая каждый день по пол часа. работодатель, тем самым нарушает пункт 4.3 и 4.4 следующей редакции:
"4.3, рабочее время для работника устанавливается с 08:30 до 17:30.
4,4. перерыв для отдыха и питания работника устанавливается с 13:00 до 14:00.
далее они предлагают ей перейти в дочернюю организацию, уговаривают обещая поднять ей зарплату, а мое мнение просто не хотят платить ей премию и отпускные. сам договор пока не нашел, на днях найдем видел только дополнения к нему. насколько мне известно и увольнительные должны платить?
посоветуйте, что нибудь нам с искр. ув. михаил