Можно ли взыскать деньги с работодателя?

Человек подписал доп. соглашение, по которому на него возложили обязанности кадровика с 01.05.2016. в этом доп. соглашении ни слова про оплату не написано, и соответственно, он ничего не получал за совмещение должностей (сам он юрист). согласно ст. ст. 60.2, 149, 151 тк рф (не буду цитировать полностью статьи), ему должна быть доплата за совмещение должностей.
вопрос:
1) можно ли взыскать с работодателя деньги и как?
2) какова будет сумма доплаты, если в штате кадровика нет, а работая юристом он получает 40 тысяч?