Приказ о выговоре был после заявления об увольнение, возможно ли это?

Дисциплинарное взыскание применяется в течение месяца после совершения (обнаружения) проступка работника (отпуск и б/лист не входят в этот срок) - поэтому администрация поступает по закону. если вы увольняетесь по собственному желанию, а не по статье за прогул (увольнение за прогул и есть дисциплинарное наказание), то вам могут объявить выговор за ваш проступок. если вас увольняют за прогул и объявляют выговор за прогул, то это уже нарушение, т.к. за проступок работник может быть наказан только один раз.