Помогите! работодатель не подписывает заявление об увольнении, грозится не отдать трудовую книжку! куда мне обратиться

Причем здесь две недели? Двухнедельный срок носит уведомительный характер, а не обязательный. По соглашению сторон можно уволиться и до истечения двухнедельного срока. В этом случае и запись в трудовой книжке будет уволен не по собственному желанию а по соглашению сторон. Чтобы уволиться по собственному желанию, достаточно написать в заявлении об увольнении дату с какого числа вы хотите уволится, причем в обоснование даты своей своего увольнения нужно вписать, что вы например, зачислены в образовательное учреждение или выходите на другую работу. Работодатель обязан уволить той датой которая указана в заявлении, а не по истечении двухнедельного срока., с момента поступления заявления об увольнении. Если все таки работодатель не берет заявление, лучший способ отправить заявление заказным письмом с простым уведомлением. Если в организации имеется комиссия по разрешению трудовых споров то в суд нет смысла обращаться, поскольку данный способ защиты трудовых прав в суде не предусмотрен ТК РФ. Необходимо обращаться именно в комиссию. В инспекцию по труду тоже не всегда имеет смысл обращаться, так как они разрешают такие споры в течение месяца и то не факт, что инспекция найдет нарушения. Грамотно отпишутся мол, типа, работник с заявлением об увольнении не обращался, к сверхурочным работам не привлекался и т.д. и т.п. Так, что спасение утопающего дело рук самого утопающего, да чуть не забыл в заявлении напишите чтобы трудовую книжку направили по почте по вашему адресу проживания если уж тошно на работодателя смотреть.