Как привлечь работника к ответственности.если он собирается уволиться, а у него, как у супервайзера просрочка дебиторки

Всмысле он отвечает за какой-то товар? Никак. Подавайте заявление в милицию, если считаете, что есть уголовный состав в его действиях (мошенничество/кража/т.п.) Видел подобную ситуацию, когда супервайзера "привлекли" - не выдали ему 36 тысяч перед увольнением, якобы его косяки. Нифига. Через суд вернул себе 70 тысяч от работодателя.