Если работа почасовая. и в праздник (например, 9 мая) не нужно работать. за этот день должны платить или нет?

Должны - по умолчанию 1 рубль премии.

как гласит закон: "работникам, за исключением работников, получающих оклад (должностной оклад), за нерабочие праздничные дни, в которые они не привлекались к работе, выплачивается дополнительное вознаграждение. размер и порядок выплаты указанного вознаграждения определяются коллективным договором, соглашениями, локальным нормативным актом, принимаемым с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации, трудовым договором. " http://tkodeksrf.ru/ch-3/rzd-5/gl-18/st-112-tk-rf

на практике, если ни каких таких размеров и порядков в договорах и лна нет - могут заплатить один рубль премии, соблюдя тем самым норму закона (дескать "веселись, мужичина!")