Имею ребенка 5 лет.могу ли уволиться без отработки по уходу за ребенком до 14 лет ?

Конечно можете! К тому же уволить должны по п.3 ч.1 ст.77 ТК РФ (собственное желание) с указанием дополнительного основания «В связи с необходимостью ухода за ребенком до достижения им возраста 14 лет». Именно такая формулировка должна быть в приказе об увольнении и в трудовой книжке. Смысл этой записи заключается в том, что это относится к уважительной причине увольнения. Если вы встанет на биржу (как это часто бывает после увольнения) это будет влиять на размер и длительности выплаты пособия по безработице.