На какой срок могут вменить сотруднику обязанности в связи с производственной необходимостью?

На какой срок могут вменить сотруднику обязанности в связи с производственной необходимостью? знакомая женщина работает в школе (учитель начальных классов), где катастрофически не хватает педагогов. как результат, всех сотрудников заставляют работать в две смены (вести сразу два класса или работать в группе продленного дня), а ведь у педагогов еще полно надомной работы (проверка тетрадей, подготовка к завтрашнему дню и т.д.) так у моей знакомой нет возможности работать за двоих, так как она ухаживает за 83-летней матерью и не может задерживаться на работе, так как старушка одна голодная дома сидит. директор категорически отказывается принимать такие аргументы. может быть кто-нибудь подскажет, как поступить в данной ситуации? к кому обратиться за помощью? в каких документах поискать, что вправе требовать работодатель от сотрудника, а что нет?