Если парикмахер работает без оформления по трудовой, без собственного оформления ип

Статья 67 тк рф: "трудовой договор заключается в письменной форме, составляется в двух экземплярах, каждый из которых подписывается сторонами. один экземпляр трудового договора передается работнику, другой хранится у работодателя. получение работником экземпляра трудового договора должно подтверждаться подписью работника на экземпляре трудового договора, хранящемся у работодателя.
трудовой договор, не оформленный в письменной форме, считается заключенным, если работник приступил к работе с ведома или по поручению работодателя или его уполномоченного на это представителя. при фактическом допущении работника к работе работодатель обязан оформить с ним трудовой договор в письменной форме не позднее трех рабочих дней со дня фактического допущения работника к работе, а если отношения, связанные с использованием личного труда, возникли на основании гражданско-правового договора, но впоследствии были признаны трудовыми отношениями, - не позднее трех рабочих дней со дня признания этих отношений трудовыми отношениями, если иное не установлено судом".
таким образом, заключать трудовой договор через три месяца незаконно, вероятно работодатель не хочет платить подоходный налог и отчисления в пфр, фсс и ффомс в период испытательного срока, который идет до 3 месяцев, оформлять в трудовую книжку. также в это период он не обязан платить зарплату, выходное пособие, оплачивать больничный и соблюдать нормы охраны труда. при проверке гит накажут работодателя, так как согласно ст. 5.27 коап рф предусмотрен административный штраф. работник никакой правовой ответственности не несет. перечисленные документы необходимы при трудоустройстве согласно ст. 65 тк рф. спросите работодателя, для чего ему эти документы.