Приходит работник на работу, отрабатывает меньше месяца, за это время его кормят бесплатно, снабжают одеждой а он не

Приходит работник на работу, отрабатывает меньше месяца, за это время его кормят бесплатно, снабжают одеждой а он не отрабатывая даже испытательного строка уходит. как можно заставить человека не увольняться или же мотивировать его продолжать работать, путем внесения дополнительных условий в трудовой договор или же создать дополнительный договор/дополнение к нему, которое было бы изложено отдельно от договора, в котором бы, к примеру, писалось то, что если работник не отрабатывает минимум месяц, при выплате ему з/п с него снимают суму за бесплатные обеды или же за снос одежды... причина в том, что круговорот работников не дает нормально функционировать предприятию. ты учишь работника, даешь информацию, а он уходит либо просто, либо в другое место. шатание деструктивно влияет на рабочую атмосферу. буду рад, если откликнутся. спасибо.