Законны ли действие данного должностного лица?

Законны ли действие данного должностного лица? здравствуйте! в общем суть такова я работаю пом.оператора на пластиковом частном предприятии. мне в рабочее время поступил важный звонок (время было около 9:00) начало дневной смены у нас с 8:00 до 20:00; я пошел в зону отдыха(курилка) начал диалог, (сразу скажу что в курилке не было графика перерывов!) я уже под конец разговора докурил выбросил сигарету! и тут выходит (имя не буду разглашать) директор по общим вопросам и из далека показывает мне вытянутую руку с открытой ладонью (больше похожую на зигу) ну да ладно я подошел, он начал тут же говорить примерно так: "каково хрена ты тут делаешь, ты куришь вне положенное время!ты видел график?" я ответил нет! после осмотра зоны отдыха я и он его не обнаружили. ну и где график где мой ориентир по посещаемости?: спросил я у него на что он мне ответил коротко: " я уже устал вам говорит все курите и курите, а график его сорвали и мне все равно я тебя накажу за это! штрафом 500 руб.я начал говорить что где и какие требования я нарушил если вы не на чем не доказывываясь (на графике которого не было) ! после он меня остановил и сказал "да мне все равно!"и ушел! через пару часов он снова пошел в курилку (прошел мимо меня) и вывесил указ за курение в неустановленное время наказать! имя фамилия в виде штрафа в размере 500руб. его подпись! все больше не каких подписей никаких ориентиров,я имею ввиду что он не написал на какой пункт договора я нарушил (графика курения(отдыха) же не было) .без моей подписи без ознакомление вы весел на всеобщий осмотр! прошу вас после прочитанного подумать. скажите прав ли он в данном случая? или если неправ то что я могу сделать что отстоять свое? без графика,без таблицы штрафов,без моего ведома(подписи) так еще и в грубой форме разговора и постоянная ссылка на фразу "мне все равно" или как я правильно хотел его дополнить "мне все рано! я выше закона!" помогите разобраться! он мне не начальник а на счет скажет работать! тфф я знаю свою работу помощника слежение за дозаторной системой подачи сырья и его компонентов! это не чего ему не даёт!