Быть или не быть? Подписывать или не подписывать)

Подпишите вы нету записку, нет ли - все равно никаких юридических последствий для вас не наступит (эта за писулька ничтожна). Трудовой кодекс содержит такое понятие, как материальная ответственность работника, но она строго регламентирована главой 39 ТК РФ. И наступит она только тогда, когда вы причините своей фирме ПРЯМОЙ ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ УЩЕРБ. Недополученные доходы, упущенная выгода, или вот какая-то там дебиторская задолженность неизвестно кого ВЗЫСКАНИЮ С РАБОТНИКА НЕ ПОДЛЕЖАТ (ст. 238 ТК РФ). Ни в каком долгу у фирмы вы не останетесь, так как с клиентами работаете не вы лично (от своего лица), а ваша фирма (через ваш труд). Если ваши работодатели хоть что-то вякнут насчёт вашего "долга" - суд восстановит справедливость в два счёта.