Обязан ли сотрудник общепита носить бейджик?

Да, любой работник, который общается на прямую с людьми обязан носить бейдж. .Иначе как человек, который к нему обращается, узнает, что это именно работник, а не посетитель? И дело даже не столько в имени, сколько в четко прописанной должности. Если проходит мимо администратор с Кейджем, у него не попросят принять заказ. Это часть вежливости и этикета. Бейдж для сотрудников - неотъемлемая часть, хотя в заведения не очень высокого класса обслуживания бейджи часто отсутствуют... Другое дело, если у персонала собственная форма - у официантов одна, поваров другая... Люди должны отделяться от толпы, одним из факторов и есть бейдж, упрощающий многое.