На меня набросилась директор

Пишете заявление в прокуратуру, Трудовую инспекцию. Записываете видео-файл на диск в удобочтимом формате. Проверкой доказательств будут заниматься соответствующие органы. На суде, если директор откажется от того, что на видеозаписи она сама - будет проведена экспертиза. Прикладываете диск к письму. Кстати, дублируете письма в прокуратуры нескольких уровней (для эффективности). Получать разрешение на запись в милиции Вам не потребуется - это касается лишь оперативно-розыскных действий, которыми Вы не занимаетесь.