Как мне не оставаться до 9 часов вечера? с понедельника новый директор завода хочет что бы до 10 марта

Не работайте если не хотите, у вас письменное согласие должны брать и приказ должен быть. у вас рабочее время а договоре прописано, вы имеете право работать именно так, как прописано в договоре, все остальное это одностороннее внесение изменений в существенные условия договора со стороны работодателя - это нарушение договора. скажите - нет.