Не отдают зарплату

В начале сентября устроился в жкх, взяли не по трудовому договору, а договору подряда, но в остальном было как по тд, т. е. приходил в 8 уходил в 5, с 12 до 13 обед. договор был с 01 сентября по 30 сентября. в начале октября подошел к начальству спросил будет ли новый договор, мне сказали что это не требуется, так как он пролонгируется на автомате, там есть такой пункт. отработав октябрь, решил уйти. пришел 4го ноября за зарплатой. мне сунули расходный ордер (ну где за зп расписываться) я подписал, следом суют договор подряда за октябрь. я говорю: задним числом ничего подписывать не буду. бухгалтер говорит я тебе тогда зп не отдам, я говорю рви точно эту бумажку где я за зп расписался, она порвала я ушел. написал письмо в трудовую инспекцию, мне пришел ответ дескать сначала в суд чтобы постановили что ты де-факто работал по трудовому договору, а потом к нам, к договорам подряда мы не имеем отношения. что мне делать? как лучше поступить? как стрясти свою денежку? можно ли стрясти пени за то что мне больше месяца не отдают деньги? если не трудно скажите какие нпа почитать по этому поводу? ну чтобы ориентироваться.
свидетелей что я там работал - тьма, жкх даже не будут отрицать что я там работал.