Здравствуйте, если нанимаешь грузчиков и являешься посредником между ними и клиентом, можно ли не оформляться как чп?

Вроде Вы должны со своих доходов платить налоги, это раз. Во-вторых, это будет деятельностью, направленной на систематическое извлечение доходов, то есть предпринимательской. Это два. Соответственно, если Вас поймают, то можно будет Вас привлечь за незаконное предпринимательство к уголовной ответственности, это раз. А во-вторых, к налоговой ответственности. Это два. Причем тут добровольно или нет. Государство бдит.