Я работаю в летуаль(алькор и ко), где практикуются штрафы не обоснованные с юр точки, плюс работа с 9 утра до 21 часа

Я работаю в летуаль(алькор и ко), где практикуются штрафы не обоснованные с юр точки, плюс работа с 9 утра до 21 часа в договоре прописано не более 11 часов плюс вызывают на работу в выходные свои или на собрание, или помыть магазин или же на переработку, особенно перед новым годом, когда весь декабрь коллектив работает без выходных в обязательном порядке прописан оклад - 5 000 р, но мы получаем только проценты с продаж, минус налог и рейтинг среди магазинов , так же инвентаризация. в общем смысл вопроса - я беременна, работаю в летуаль, какие документы мне необходимо собрать, что бы не оставляли на переработку хотя бы, не приходилось мыть магазин в свой выходной