Имеет ли право заведующая лишить всех льгот и выплат на три месяца воспитателя в детском саду, если не было нарушений.

Наверняка у вас была жалоба от родителей и на основании ее выговор воспитателю за то, что не уследила за ребенком. Премии и талоны на усиленное питание за такие несчастные случаи точно не дают! Кроме того, Вас лишили не зарплаты, а стимулирующих выплат. Вдумайтесь в значение этого слова: СТИМУЛИРУЮЩИХ, то есть поощряющих за хорошую работу, а вы продемонстрировали обратное. Но лишить вас этих выплат можно только по решению комиссии, распределяющей в вашем ДОУ эти выплаты. Просите, чтобы вам показали документы-основания.