Есть ли закон, который обязывает работодателя поднимать сотруднику зарплату, если он отработал 2-3 года в компании?

Конечно же, нет такого закона. но в коллективном договоре часто прописана индексация . но и тогда будет не гарантировано максимальное повышение. по крайней мере, у нас на предприятии по весне проходила индексация, размер которой зависел от оценки непосредственного начальства (ну, как кту проставляли проценты всем в списке). поэтому кто-то мог получить 20% к окладу, кто-то 5% (это минимальная цифра).