Трудовой договор является постоянным или временным?

Что такое "на время спроса продукции"? кто и как должен определять есть спрос или нет? в тк рф есть ст. 59, где абсолютно чётко прописано в каких случаях может быть заключен срочный трудовой договор.
угадать, срочный у вас договор или бессрочный тут вряд ли кто-то сможет, надо договор читать, мало ли какие там еще глупости могут быть "нарисованы"
если договор срочный, то уведомить работника о предстоящем увольнении обязаны не позднее, чем за 3 дня до истечения срока договора. т. е. кто-то как-то должен определить, что продукция перестала пользоваться спросом и уведомить работника о предстоящем увольнении.
если же договор бессрочный, то просто так, по прихоти работодателя без согласия работника такой договор не просто расторгнуть. можно предложить работнику увольнение по соглашению сторон с выплатой "отступных", можно сократить должность занимаемую работником уведомив его об этом не позднее, чем за 2 месяца и потом еще выплачивать ему средний заработок возможно еще и за 3 месяца.