Трудовая книжка на руках, могу ли я уйти с работы.

Устроилась я в сентябре 2014 года, трудовая книжка до сих пор на руках (15,01,2015г.), сейчас от меня требуют работу которую я не должна делать за других людей( т.е. я бухгалтер а от меня требуют восстановления учета по 3-м организациям), я хочу доделать одну фирму, забрать за декабрь зп и больше не выходить. могу ли я так сделать?