Приказ об увольнении подписывает только ген директор оао?

Приказ подписывает работодатель. если работодатель является ваше оао, то и подписывает его руководитель, в вашем случае - генеральный директор. но в учредительных документах (устав, положение и т. п. ) такое право действий от имени (в лице) работодателя может быть предоставлено и другим руководителям - филиалов, структурных подразделений и т. п. для этого руководитель данного подразделения должен иметь доверенность от ген. директора, а работники извещаются об этом. и конечно же это отражается в трудовом договоре работника, например: работодатель "оао "лесопильный завод доскино" в лице директора стружковской пилорамы г. . ж. . бревнова действующего на основании доверенности.... " и т. д.