Какая сумма рассчитана на сутки в командировке на питание по закону? Мне считали по 100 рублей, но это же не реально?

Экономит работодатель - это минимальная сумма. Закон говорит о том, что согласно статье 168 ТК РФ их размер определяется работодателем самостоятельно. Т.е. размер суточных расходов устанавливается внутренними локально нормативными актами Положением о командировках или Коллективным договором, если в вашей организации установлены суточные расходы на территории РФ 100 руб., то значит именно эту сумму вы и получите. Освобождаются от налогообложения 13%, суточные не более 700 рублей за каждый день нахождения в командировке на территории РФ, за пределами РФ -2500 руб.