МОЖНО ЛИ ВРУЧАТЬ УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ ИЗМЕНЕНИИ УСЛОВИЙ ТРУДА ЕСЛИ ЧЕЛОВЕК НАХОДИТСЯ НА БОЛЬНИЧНОМ и чем руководствоваться

Если Вы к нему придете домой и он вам откроет дверь, то можно ) или если добровольно согласится придти на работу для ознакомления, то тоже можно. Но вообще приходить на работу во время больничного для ознакомления не обязан. Вручить после больничного. Что касается почты, то тогда лучше отправлять с уведомлением и описью вложения, а то работник получит и скажет, что там пустой лист лежал или открытка поздравительная (читала про случаи из практики коллег). Но почтой вообще не советовал бы, может возникнуть спорная ситуация.