Как засудить ресторан?

Итак, мой парень работает всеми известном ресторане кфс. и меня дико бесит его коллектив. во первых сплошные нарушения законов, во вторых отношение этого коллектива ужасен. сплошное хамство и не могут нормально готовить.
1. нарушение договора между работником и работодателем, т. е. в договоре написано что график гибкий, 5/2 и когда нужны выходные может взять, но менеджер не разрешает и ставит свой график так, как ей надо. из за чего приходится много отменять или переносить.
2. нарушение безопасности коллектива, то есть, там нет даже аптечки. в случае при ожоге ничем кроме как холодной водой помочь не смогут. обезбалевающего нет, пластыря, там пусто.
3. нарушение прав учащегося. то есть, у них есть студент и его не отпускают когда ему нужно пойти в учебное учреждение.
4. хамят
5. еда не готовится по стандарту.
я сама не работаю там и потому доказательств предъявить не смогу, кроме самих рабочих ресторана, но они не станут этого делать так как работу у нас крайне трудно найти. а я хочу справедливости добиться