Минимальный размер оплаты труда и работа с чисто сдельной оплатой труда без оклада. как это регулируется?

По идее зарплата же должна быть хотя бы минимальная? но есть на рынке труда такие вакансии, где работодатель говорит, что нет никакого даже оклада, и всё абсолютно - сдельное. как такое может быть?