Не выработка нормы часов (компенсация)

Работал в чопе, у чопа закончился договор с заказчиком, на этом основании чоп прекратил трудовые отношения со мной в трудовом договоре так и было написано, что он заключается со мной на время действия договора с заказчиком.
всех нас передали другому предприятию, которое выиграло тендер, но передали не переводом а через увольнение.
приказа об увольнении мы не видели, трудовые книжки так же уже месяц, после увольнение не видим!
но знаем, что трудовые передали новой организации, куда нас уже приняли на работу.
так вот 1-ый вопрос такой, можно ли потребовать компенсацию за то что, трудовые нам не выдали?

2 вопрос на протяжении 2 лет что лично я работал в этом чопе, при не нормированной графике количество рабочих часов в месяц не превышало 120 час.
согласно ст. 155 тк рф могу ли я потребовать компенсацию за все эти 2 года, что работал в чопе?