Какое минимальное время отдыха между сменами?

Трудовой кодекс рф в качестве вида времени отдыха закрепляет ежедневный (междусменный) отдых - это время с момента окончания работы и до ее начала в следующий день (смену). нормы, регулирующие его продолжительность, порядок предоставления и т. д. в кодексе отсутствуют. его продолжительность определяется правилами внутреннего трудового распорядка, графиками сменности и зависит от продолжительности рабочего времени. по сложившейся практике режим работы в организации устанавливается, как правило, таким образом, чтобы минимальная продолжительность ежедневного (междусменного) отдыха вместе со временем обеденного перерыва была не менее двойной продолжительности времени работы в предшествующий отдыху день (смену).
в вашем случае мин. отдых между сменами д. б. не менее 30ч.