Подскажите в какие органы и в какой последовательности мне обратиться по поводу увольнения с работы

Подскажите в какие органы и в какой последовательности мне обратиться по поводу увольнения с работы Меня вынудили написать заявление по собственному желанию,угрожали,если не уволюсь не выдадут зарплату в полном объеме, найдут повод уволить или подставят по статье какой нибудь,я записала разговор когда мне предлагали уволиться либо по хорошему либо по плохому,в итоге я написала заявление,спросила почему так решили со мной обойтись,мне ответили что я в декабре не выполнила план(хотя в трудовом договоре у меня это не прописано что за невыполнение могут уволить)план я не выполнила потому что лежала в больнице на операции,ещё я являюсь донором и в том же декабре у меня руководство не приняло листок где 2дня дается отдохнуть,сославшись что им неудобно что я возьму выходные, в итоге заявление я написала но по сей момент не могу ник получить зарплату и знаю что часть денег из нее у меня вычли за какие то штрафы которых раньше не было и они не обговаривались,хочу обратиться в соответствующие структуры прошу помочь и подсказать куда и как и что делать, обошлись со мной очень по хамски,за всю жизнь не разу не была в такой ситуации,все время меня ценили и уважали на других работах,а тут выкинули как собаку и разговаривали как с последним де....