Вопрос по оплате труда.

Вопрос по оплате труда. Добрый день. Мой муж работает при отеле, оформлен по трудовой книжке. В трудовом договоре сказано, что принимается на должность повара ночной смены, так же сказано, что ему устанавливается заработная плата в соответствии с существующими у работодателя системами оплаты труда, устанавливается должностной оклад в размере NNN. Также сказано, что льготы и компенсации работнику начисляются и выплачиваются в соответствии с действующим законодательством и локальными нормативными актами работодателя. Работнику устанавливается 40 часовая рабочая неделя. Рабочее время и время отдыха определяется правилами внутреннего трудового распорядка и ТКРФ По факту, муж работает 2 через 2 с 22-00 до 10-00, также предоставляется 2 перерыва по 30 минут. В расчетном листке, который он получает, сказано, что он работает 5 через 2 по 8 часов. Вопрос в следующем- насколько правомерны действия работодателя? Должны ли выплачиваться ночные часы? Если смена выпадает на праздничный день- должен ли предоставляться в будущем выходной или компенсация? Спасибо)