Могу ли я физ. лицо, заключить договор на строительство в виде исполнителя (подрядчика)?

Можете. Но надо помнить: - Вы как подрядчик полностью отвечаете за РЕЗУЛЬТАТ своих работ + отвечаете за этот результат определенный гарантийный срок. (т.е. сдали результат - какую-либо вещь, и только после этого получили денюжку (аванс не считаем). Не сдали - переделывайте. Поломалась в период гарантийного срока - за свой счёт ремонтируйте). - Если Вы работайте по гражданско-правому договору строительного подряда систематически, то ваша деятельность это может быть квалифицировано как незаконная предпринимательская деятельность, за которое предусмотрена административная или уголовная ответственность. (ну если вы не будете извлекать миллионы, то скорее всего это мало кого заинтересует).