Договор гпх на 3 недели, как правильно указать срок?

Во-первых, п. 4 ст. 192 гк рф:
срок, исчисляемый неделями, истекает в соответствующий день последней недели срока.
во-вторых, п. 1 ст. 194 гк рф:
если срок установлен для совершения какого-либо действия, оно может быть выполнено до двадцати четырех часов последнего дня срока.
однако если это действие должно быть совершено в организации, то срок истекает в тот час, когда в этой организации по установленным правилам прекращаются соответствующие операции.
в-третьих, не проще просто указать, что договор действует с 10.12 по 31.12, чем мучиться с исчислением недель?