Невыплата зарплаты при неофициальной работе

Мне 17 лет. работал официантом в ресторане. работал графиком 2х2 (не идеальным, иногда приходилось меняться), 13 часов в день (вместо положенных 7, ведь мне 17).
ресторан закрылся, зарплату мне не выдали, до этого задержка зарплаты почти у всех работников был 1 месяц. меня по-тихому отшили. по-мимо меня были ещё не официальные работники, если не все.
каким образом добиться её выплаты? могу ли обратиться в какие-либо государственные органы? что можно привести в качестве доказательства работы? проинформируйте, пожалуйста, кто смыслит в этом.