У меня есть официальная вторая работа ( подрабатываю) . если я нашла другую подработку, то имею я право уволиться с ...

Т. е. оформлено как совместительство, а посему и увольнение на общих основаниях. как бы за погоней наживы не потерять самое главное, а? кроме прав, есть и обязанности, а хотелки они и есть хотелки. путь один договариваться с работодателем, тем более если он оформил официально. вам и так пока везёт, основная, совместительство, всё официально, не спугните удачу то.