Работая на заводе с з/п взимается 3000 рублей на обеды ежемесячно, но с каждой неделей уменьшают порцию. т. е. в прошлом

Полагаю, все эти вопросы вам нужно решать с профсоюзом, вы наверняка являетесь членом профсоюза, который и решает эти вопросы, поинтересуйтесь у председателя профсоюза, если вы не подписывали каких либо соглашений по поводу организации вашего питания, то это должно быть отражено в коллективном договоре, либо принятых с участи ем профсоюза локальных актов... начни с вопроса к шеф-повара столовой по поводу норм, выясни в связи с чем и на основании какого документа, он тебе скажет