У меня как у ИП зарегистрирован салон красоты,как оформить на работу людей,чтобы платить за них наименьший налог?

Для наименьшего налога людей оформлять не надо. Убедите каждого из ваших сотрудников в необходимости открытия ИП и заключите с ними договора на выполнение определенного объема работ. Оплату можно будет проводить по безналу - на расчетный счет ИП сотрудников. Соответственно налоги они будут платить сами.