Как уволиться шеф-повару, если он находиться в отпуске?

Во-первых, когда муж уходил в отпуск, он должен был своему временному заму передать материальные ценности по акту под роспись.
во-вторых, заявление на увольнение муж написал 1-го декабря, а увольняться будет через 14 дней, или раньше отпускают? и отпуск когда закончится должен - до увольнения или после?
если отпуск закончится раньше увольнения, то муж выходит на работу, принимает от временного заместителя материальные ценности, а в день увольнения проводится инвентаризация и передача материальных ценностей уполномоченному работодателем лицу.
если позже - то работодатель обязан издать приказ об отзыве из отпуска и проведении инвентаризации в связи с увольнением мол.