Пришлось пойти на больничный , начальник звонит и требует чтобы я пришёл и написал заявление и взял дни в счёт отпуска

Это вас должно насторожить.значит, работаете без официального оформления трудового договора, и работодатель не платит за вас налоги. в частности, в фонд социального страхования. обратитесь в фсс, уточните, уплачивает ли работодатель налоги. нет - значит, надо обращаться в суд, чтобы ваши отношения были признаны трудовыми ( ст.16 тк РФ).